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A arte de Lap-See Lam: o restaurante chin锚s como lugar de mem贸rias e negocia莽茫o cultural

Para a artista Lap-See Lam, 猸曪笍 o restaurante chin锚s no exterior pode ser tudo: um neg贸cio pragm谩tico perseguido por raz玫es econ么micas, uma ilus茫o magic realista autocaricaturada, 猸曪笍 ou um lugar muito real onde as fam铆lias se re煤nem, as crian莽as crescem e as mem贸rias se formam. Muitas vezes, 猸曪笍 茅 tudo isso e muito mais. Lam lembra de crescer buffalo toro slot demo seu restaurante familiar, Bamboo Garden, buffalo toro slot demo Estocolmo.

"Era 猸曪笍 um restaurante t铆pico inspirado nas dinastias Ming e Qing", diz ela buffalo toro slot demo uma liga莽茫o de

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debuffalo toro slot democozinha buffalo toro slot demo 猸曪笍 Estocolmo, sentada atr谩s de um grande p么ster vintage amarelo e azul de uma exposi莽茫o de arte. Havia uma pagoda jade-verde, 猸曪笍 ela diz; tecidos bordados com padr玫es de peixes-carpas; decora莽茫o de porcelana. E tamb茅m: " muito confort谩veis sof谩s" ela ri. 猸曪笍 "脡 a melhor coisa no restaurante chin锚s - 茅 um lugar amig谩vel para a fam铆lia, certo? Voc锚 pode trazer beb锚s 猸曪笍 e eles podem se soltar. O que fizemos."

A artista de 34 anos tem feito trabalhos inspirados no restaurante 猸曪笍 chin锚s global - e temas mais amplos de migra莽茫o, compreens茫o cultural e identidade - desde que seus pais venderam o 猸曪笍 Bamboo Garden h谩 uma d茅cada. Sua instala莽茫o de

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de 2024, Mother's Tongue, considerou a hist贸ria dos restaurantes chineses de 猸曪笍 Estocolmo atrav茅s da viagem no tempo, com trabalhadores fict铆cios de restaurantes do passado, presente e futuro narrando suas experi锚ncias. A 猸曪笍 instala莽茫o de 2024, Phantom Banquet, colocou itens de restaurante familiares - uma mesa redonda coberta com pano, cadeiras isoladas, vasos 猸曪笍 com flores - buffalo toro slot demo ambientes fantasmag贸ricos.

Em abril deste ano, Lam alcan莽ou um novo pico de carreira quando exp么s no pavilh茫o n贸rdico da 猸曪笍 Bienal de Veneza. A exposi莽茫o exibiu uma cabe莽a e cauda de drag茫o gigantescas na entrada. Dentro, havia uma instala莽茫o de 猸曪笍 bambu de piso a teto, enquanto um filme de uma hora seguindo as aventuras do tempo do Lo Ting - 猸曪笍 uma figura mitol贸gica meio homem, meio peixe buffalo toro slot demo Hong Kong - era exibido buffalo toro slot demo telas.

Todas as minhas obras s茫o reflex玫es de como uma cultura 茅 comercializada, outra ou exotizada

Este setembro, Lam 猸曪笍 apresentar谩 uma exposi莽茫o no Studio Voltaire, buffalo toro slot demo Londres, que contar谩 com um novo filme que ser谩 exibido dentro de uma 猸曪笍 estrutura de bambu buffalo toro slot demo grande escala. A exposi莽茫o de Londres 茅 buffalo toro slot demo parte uma extens茫o do trabalho de Lam buffalo toro slot demo 猸曪笍 Veneza; o novo filme de meia hora expande a mitologia de Lo Ting e inclui cenas filmadas dentro da instala莽茫o 猸曪笍 da Bienal de Veneza. 脡 uma saga assombrosa e abrangente que apresenta barcos buffalo toro slot demo mares tempestuosos, casos de amor condenados 猸曪笍 e saudades de casa - menos orientado para a trama e mais interessado buffalo toro slot demo capturar um sentido de humor, 茅 猸曪笍 mais instala莽茫o de

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do que filme narrativo - dublado pelo pai de Lam. A instala莽茫o, por outro lado, foi 猸曪笍 desenvolvida buffalo toro slot demo colabora莽茫o com um mestre de bambu sifu (mestre) de volta buffalo toro slot demo Hong Kong. O trabalho com bambu 猸曪笍 como artesanato est谩 desaparecendo lentamente, diz Lam, ent茫o "foi muito importante voltar 脿s ra铆zes da tradi莽茫o, que [o mestre] aprendeu 猸曪笍 de gera莽茫o buffalo toro slot demo gera莽茫o."

A hist贸ria da fam铆lia de Lam com o com茅rcio de restaurantes 猸曪笍 remonta aos anos 60, quandobuffalo toro slot demoav贸 se mudou de Hong Kong para Londres. "Seu marido na 茅poca j谩 havia 猸曪笍 se mudado para procurar oportunidades buffalo toro slot demo Chinatown. Ela decidiu fazer o mesmo." Sua av贸 passou os pr贸ximos 10 anos buffalo toro slot demo 猸曪笍 Londres fazendo "tudo, desde lavar pratos a servir ch谩". Uma oportunidade de se tornar uma cozinheira buffalo toro slot demo um restaurante chin锚s 猸曪笍 na Su茅cia surgiu - possivelmente a 煤nica cozinheira feminina buffalo toro slot demo um restaurante chin锚s na 茅poca - e ela aproveitou a 猸曪笍 oportunidade. Pouco depois, ela abriu seu pr贸prio restaurante, o que lhe permitiu trazer familiares de Hong Kong. Eles aprenderam o 猸曪笍 of铆cio e, buffalo toro slot demo seguida, "foram espalhados por diferentes partes da Su茅cia", com estabelecimentos pr贸prios. "A rela莽茫o da minha fam铆lia com 猸曪笍 o restaurante chin锚s tem sido uma parte muito grande de nossas vidas", diz Lam. Crescer, o Bamboo Garden "era uma 猸曪笍 extens茫o de nossa casa".

Quando seus pais decidiram vender o restaurante buffalo toro slot demo 2014, Lam "sentiu uma necessidade imediata de 猸曪笍 n茫o desprezar o lugar". Ela estava curiosa sobre a tecnologia de varredura 3D buffalo toro slot demo desenvolvimento e come莽ou a varrer restaurantes 猸曪笍 chineses, primeiro buffalo toro slot demo Estocolmo e depois buffalo toro slot demo toda a Su茅cia. Seus pais a ajudaram, colocando-a buffalo toro slot demo contato com propriet谩rios de 猸曪笍 restaurantes e dirigindo-a pelo pa铆s. "A comunidade chinesa-sueca de Hong Kong 茅 muito pequena aqui. Ent茫o meus pais conheciam todos 猸曪笍 os outros." Conhecer as pessoas por tr谩s dos neg贸cios fez Lam perceber que estava capturando "uma parte importante da di谩spora 猸曪笍 cantonesa que n茫o foi documentada nos pa铆ses n贸rdicos da mesma forma que no Reino Unido e nos EUA."

Esses restaurantes podem ser lugares de comida deliciosa e 猸曪笍 boa companhia - eles tamb茅m s茫o s铆tios de uma rica negocia莽茫o cultural buffalo toro slot demo andamento. "Meus irm茫os e eu, como imigrantes 猸曪笍 de segunda gera莽茫o, observamos bastante cedo a Chineseness que estava sendo performada nesses espa莽os" Lam diz. Esses restaurantes "tiveram que 猸曪笍 se adaptar a certos estere贸tipos para operar o tipo de neg贸cio naquela 茅poca." A "dualidade" do restaurante chin锚s global - 猸曪笍 como lugares que realizam um ideal cultural perform谩tico, mas tamb茅m s茫o "reais" buffalo toro slot demo si mesmos e fazem parte da di谩spora 猸曪笍 cantonesa - 茅 algo que Lam traz "em todo o trabalho que fa莽o".

Lam costuma considerar essa dualidade atrav茅s 猸曪笍 do idioma de deslocamento e perda e seu trabalho costuma carregar uma qualidade assombrosa - algo que ela atribui a 猸曪笍 um glitch t茅cnico. Quando Lam transferiu os primeiros escaneamentos 3D de restaurantes para seu computador, ele n茫o conseguiu lidar com 猸曪笍 a tecnologia. "O material se distorceu. Os espa莽os eram glitchy. Havia buracos." As pessoas nos escaneamentos apareceram "como esqueletos ou 猸曪笍 fantasmas".

Isso fez Lam pensar na forma como "o pr贸prio material tinha esse vocabul谩rio de deslocamento". O que ela 猸曪笍 experimentou com esses escaneamentos 茅 chamado de "perda de gera莽茫o", um termo t茅cnico que descreve a degrada莽茫o da qualidade de 猸曪笍 um arquivo digital 脿 medida que 茅 reproduzido. Lam abra莽ou isso como um termo para o que ela est谩 tentando 猸曪笍 fazer combuffalo toro slot demoarte. Perda de gera莽茫o, ela diz "falou t茫o bonito sobre como eu me sentia sobre nossa hist贸ria 猸曪笍 familiar. N茫o falamos sobre essas coisas [no passado]. Acho que isso tem a ver com essa ideia de talvez n茫o 猸曪笍 ser capaz de ser nost谩lgico, que se tem que sempre olhar para frente. Ent茫o meu trabalho tamb茅m 茅 uma forma 猸曪笍 de me conectar com as gera莽玫es antes de mim."

Seu trabalho a aproximou debuffalo toro slot demofam铆lia de uma forma muito literal. Seus 猸曪笍 pais forneceram dublagens buffalo toro slot demo seus filmes (um visitante impressionado buffalo toro slot demo uma exposi莽茫o chegou perto dela para dizer que seu pai 猸曪笍 soava como "um Morgan Freeman canton锚s"); seu tio a ajudou a trabalhar com o mestre de bambu sifu buffalo toro slot demo 猸曪笍 Hong Kong;buffalo toro slot demom茫e e irm茫 a ajudaram a traduzir o canton锚s. Eles s茫o "todos muito