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O picnic pode parecer espont芒neo e descontra铆do para os transeuntes, mas se estiver tendo um piquenique, 茅 necess谩rio ter um 馃挻 plano. Existem regras! E aqui est茫o as minhas regras: a comida deve ser transport谩vel (obviamente), n茫o deve marchitar ou ficar 馃挻 molhada, e deve ser comunit谩ria. Voc锚 tamb茅m precisar谩 de um canivete de p茫o, mas, se for poss铆vel, fa莽a sem facas 馃挻 individuais, porque 茅 agrad谩vel comer com as m茫os. Balan莽ar de uma garrafa n茫o 茅 t茫o legal, no entanto, portanto, copos 馃挻 sempre s茫o bem-vindos. N茫o se sinta compelido a empacotar palitos de cenoura, h煤mus ou baguetes, pois a experi锚ncia me diz 馃挻 que outras pessoas trazer茫o pelo menos quatro vezes mais de tudo isso do que algu茅m pode comer. E alegre-se com 馃挻 a comida que desmancha 鈥?bolao loterias um piquenique, os resqu铆cios n茫o importam!

Gibanica com milho charuto e cebolinha primaveril (imagens 馃挻 superiores)

Essa torta balc芒nica 茅 feita com folhas de filo mergulhadas bolao loterias uma mistura de ovos antes de assar. Pode ser 馃挻 salgada ou doce, com um resultado final que est谩 bolao loterias algum lugar entre uma torta e uma quiche. Tenha bolao loterias 馃挻 mente, no entanto, que precisa ser feita no dia do piquenique: est谩 absolutamente bem sentar por algumas horas, mas ficar谩 馃挻 molhada se deixada durante a noite.

Preparo 30 min
Cozinhar 40 min
Serve 6-8

340g milho bolao loterias conserva , escorrido
4 ovos
300g de nata 馃挻 azeda
200g de fetal , desmoronado bolao loterias peda莽os de aproximadamente 2-3cm
100ml de leite integral
200g de cebolinha primaveril , limpa e picadinha finamente
1陆 colher 馃挻 de ch谩 de fermento bolao loterias p贸
Sal marinho fino e pimenta preta
1 colher de sopa de azeite de oliva
270g de folhas 馃挻 de filo
1 colher de ch谩 de sementes de gergelim
100g de pepinos bolao loterias conserva pequenos , ou 10 pequenos piment玫es bolao loterias picles 馃挻 se voc锚 gosta de coisas picantes

Aque莽a o forno a 200C (180C ventilador)/390F/g谩s 6. Coloque uma frigideira m茅dia bolao loterias um fogo 馃挻 alto e, uma vez quente, adicione o milho e cozinhe, mexendo frequentemente, por oito minutos, at茅 ficar bem cozido. Coloque 馃挻 bolao loterias um tigela grande e adicione tr锚s dos ovos, a nata azeda, o fetal, o leite, a cebolinha primaveril, o 馃挻 fermento bolao loterias p贸, tr锚s quartos de um ch谩 de sal e uma boa m贸 de pimenta preta.

Unte 贸leo levemente bolao loterias 馃挻 um lado de duas folhas de filo, ent茫o coloque-as lado a lado no fundo de um tabuleiro para assar fundo 馃挻 (um tabuleiro redondo de 25cm ou um retangular de 20cm x 28cm far谩) , superpondo as folhas para que o 馃挻 fundo e os lados do tabuleiro estejam cobertos e haja um pouco de sobrecarga nos lados.

Remo