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Receitas deliciosas: Croquetes de Ervilhas e Batatas com Molho de Cebola e Iogurte

Na cozinha de hoje, temos croquetes recheados de 馃挻 ervilhas e manjeric茫o, prontos para mergulharem james rodriguez fifa 23 贸leo fervente, e fatias de batata, parcialmente cozidas, esperando ser tostadas sob o 馃挻 grill. Os croquetes de ervilhas ser茫o colocados sobre um monte de brotos de ervilha e ervas. As batatas receber茫o uma 馃挻 salsa de cebola dourada, pasta de curry e iogurte. Ambos podem ser preparados com anteced锚ncia, deixando apenas a cozida para 馃挻 o 煤ltimo minuto.

Os croquetes, grandes e fartos de ervilhas e manjeric茫o, t锚m um sabor de wasabi suave. O leve calor 馃挻 real莽a as ervilhas e traz o manjeric茫o ao paladar de forma inesperada. Idealmente,james rodriguez fifa 23presen莽a deve ser gentilmente sentida, mas 馃挻 voc锚 pode adicionar mais ou menos, conforme a vontade.

Da mesma forma, a pasta de curry no molho de iogurte pode 馃挻 sussurrar ou cantar t茫o alto quanto desejar. Eu escolhi uma pasta suave com um toque de tomate e pimenta do 馃挻 reino, cujos ligeiros tons 谩cidos fazem a receita dan莽ar. O detalhe importante 茅 n茫o deix谩-lo ferver uma vez que voc锚 馃挻 tenha adicionado o iogurte.

Muita da minha alimenta莽茫o 茅 neste estilo no momento. As receitas a que me sinto atra铆do podem 馃挻 ser parcialmente preparadas anteriormente no dia, deixando apenas a cozida para o 煤ltimo minuto. Elas s茫o substanciais o suficiente para 馃挻 serem um prato leve principal ou 煤teis como acompanhamento. Cozinha descontra铆da para quase todas as ocasi玫es.

Batatas grelhadas com molho de 馃挻 iogurte ao curry

Use a pasta de curry dejames rodriguez fifa 23escolha aqui. (Eu usei pasta bhuna, que lhe deu um leve 馃挻 sabor 脿s vezes 谩cido e fumegante 脿 salsa.) Serve 4. Pronto james rodriguez fifa 23 45 minutos

batatas 400g, do tamanho m茅dio
folhas de caril 30
cebola 1, grande
贸leo de 馃挻 amendoim ou 贸leo vegetal 3 colheres de sopa, mais um pouco extra
pasta de curry suave 1-2 colheres de ch谩
iogurte 250ml

Coloque uma panela profunda com 谩gua 馃挻 脿 ferver, ent茫o salgue-a generosamente. Descascar as batatas, ent茫o adicion谩-las, inteiras, 脿 谩gua. Deixe-as cozinhar por cerca de 15 minutos 馃挻 ou at茅 que elas sejam macias o suficiente para furar facilmente com um espetinho de metal. Remova as batatas da 馃挻 谩gua e reserve para esfriar um pouco.

Aque莽a o 贸leo james rodriguez fifa 23 uma frigideira raso, espalhe metade das folhas de caril, frite 馃挻 por um minuto ou dois at茅 quase crocantes, ent茫o remova dela com uma colher untada. Reserve.

Descasque a cebola, corte-a finamente, 馃挻 ent茫o misture-a ao 贸leo restante na frigideira raso. Deixe-o cozinhar sobre um fogo baixo a moderado por 15 minutos ou 馃挻 mais, mexendo de tempos james rodriguez fifa 23 tempos, at茅 que esteja macio e dourado claro.

Forre uma assadeira com papel alum铆nio e pr茅-aque莽a 馃挻 o grill do forno. Corte as batatas james rodriguez fifa 23 fatias, cada uma com o espessura de algumas moedas de 拢1. Coloque-as 馃挻 planas na assadeira. Pincele cada fatia com um pouco de 贸leo de amendoim ou vegetal, ent茫o season lightly com sal 馃挻 e cozinhe sob o grill pr茅-aquecido at茅 que comecem a ficar coradas.

Espalhe as folhas de caril restantes na cebola e 馃挻 deixe-as cozinhar por um minuto ou dois. Quando escurecerem, misture a pasta de curry. Continue cozinhando por alguns minutos at茅 馃挻 que a cebola seja coberta com a pasta e muito fragrante, ent茫o misture o iogurte e remova do fogo.

Quando as 馃挻 batatas estiverem douradas e fritadas, sirva com a salsa de curry e espalhe as folhas de caril reservadas.

Croquetes de Ervilhas 馃挻 e Wasabi com Brotos de Ervilha

Manjeric茫o e ervilhas com o 馃挻 calor suave e agrad谩vel do wasabi. Certifique-se de resfriar a mistura