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Não tenho vergonha de admitir que sou um grande fã do ovo escocês: como pasties, samosas e burritos, é o 7️⃣ acompanhante de viagem perfeito, manejável e completamente autocontido (se não contarmos a manchinha obrigatória de mostarda). Embora tradicionalmente feito com 7️⃣ salsicha de linguiça de porco, é um formato surpreendentemente versátil. Esta versão imita o sabor do original - apenas sem 7️⃣ o porco.

Preparo 30 min
Resfriar 20 min+
Cozinhar 5 min
Serve 4

6 ovos médios
2 colheres de sopa de ervas mistas picadas (por exemplo, sálvia, cebolinha, tomilho)
Uma pitada de 7️⃣ noz moscada sites de apostas esportivas com bonus gratis pó
½ colher de chá de pó de mostarda inglesa
300g de haggis vegetariano
25g de aveia grossa ou oatmeal 7️⃣ grosso
50g de farinha
Um splash de leite
100g de migalhas de pão secas
Óleo neutro , para fritura profunda

1 Cozinhar os ovos

Comece 7️⃣ cozinhando os ovos, o que você pode fazer até dois dias antes, então refrigere até estar pronto para usar.

Coloque quatro dos ovos sites de apostas esportivas com bonus gratis uma panela grande o suficiente para caber neles, cubra com água fria e 7️⃣ leve a ferver. Encha o lavatório ou uma grande tigela com água fria.

2 Escorrer e esfriar os ovos

Diminua 7️⃣ o calor e cozinhe por quatro minutos para branco firme e ovo mole, cinco minutos para branco firme e ovo 7️⃣ parcialmente definido (minha preferência), ou sete minutos se você gosta dos ovos cozidos, o que pode ser útil se estiver 7️⃣ comendo eles na estrada. Peneire os ovos e mergulhe-os na água fria para esfriar completamente.

3 Preparar as condimentações

Junte 7️⃣ as ervas picadas, descartando quaisquer hastes madeiradas do tipo tomilho ou alecrim.

Eu costumo ficar com os 7️⃣ sabores clássicos da linguiça de porco aqui, o que na minha opinião significa sálvia e tomilho, além de noz moscada 7️⃣ e pó de mostarda, mas sinta-se à vontade para brincar com diferentes opções, ou apenas confiar na temporadação no haggis 7️⃣ vegetariano, se preferir.

4 Um comentário sobre o haggis

Embora você possa ter usado recheio de salsicha vegetariano como cobertura, 7️⃣ prefiro o sabor e a textura do haggis vegetariano, que é facilmente disponível sites de apostas esportivas com bonus gratis supermercados durante todo o ano e 7️⃣ pode ser comprado on-line, mesmo internacionalmente.

(Nota: se você estiver sendo experimental, receitas abundam on-line para ovos 7️⃣ escoceses sem carne envolvidos sites de apostas esportivas com bonus gratis batata especiada, grão-de-bico, tofu, nozes e mesmo queijo.)

5 Preparar a cobertura ...

Corte o haggis ao meio e desmonte 300g dele sites de apostas esportivas com bonus gratis um tigela. Misture as ervas, especiarias e aveia 7️⃣ grossa; eu gosto da textura áspera e grosseira da aveia grossa aqui (as lojas de alimentos naturais geralmente a tem), 7️⃣ mas você pode usar aveia sites de apostas esportivas com bonus gratis rolos mais amplamente disponível, se preferir. Bata um dos ovos restantes e misture isso 7️⃣ também na mistura.

6 ... e a cobertura

Coloque a farinha sites de apostas esportivas com bonus gratis uma tigela rasga, coloque o ovo restante, batido 7️⃣ com um splash de leite, sites de apostas esportivas com bonus gratis uma segunda tigela e as migalhas de pão sites de apostas esportivas com bonus gratis uma terceira tigela. Role os 7️⃣ ovos cozidos ao longo de uma superfície dura para quebrar as cascas, então retire cuidadosamente a casca.

7 Recobrir os ovos com a cobertura e re ```python refrigerar