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Alemanha: Cultura da Cerveja galera bet 10 Transformação

O primeiro clichê que vem à mente de muitos quando pensam na Alemanha é a 🫰 música de trombeta batendo palmas, os tradicionais trajes de couro com bordados e, acima de tudo, os grandes cachimbos de 🫰 cerveja. A cultura da cerveja alemã é melhor representada pelo Oktoberfest de Munique. Milhões de revelleres descem sobre a capital 🫰 bávara a cada setembro por 16 dias de bebedeira, bretzel e salsicha. Mas é um clichê desatualizado galera bet 10 relação à 🫰 Alemanha moderna, onde a abstinência está galera bet 10 alta e o beber está galera bet 10 declínio.

Um exemplo é a Die Null (O 🫰 Zero). Antes do famoso festival de cerveja mundial começar este ano galera bet 10 21 de setembro, um novo jardim de cerveja 🫰 sem álcool abriu no coração da cidade, inaugurado pelo prefeito de Munique. O local serve uma variedade de bebidas não 🫰 alcoólicas, desde mocktails até cerveja sem álcool.

Isso é apenas o último de uma série de empreendimentos alcoólicos por todo o 🫰 país, refletindo uma tendência maior na sociedade alemã: o consumo de cerveja tem vindo a declinar steady desde os anos 🫰 90, agora estando galera bet 10 uma média de apenas 88 litros por pessoa por ano, galera bet 10 comparação com quase 143 litros 🫰 após a queda do Muro de Berlim. A queda também é notável no próprio Oktoberfest: galera bet 10 2024, 6,3 milhões de 🫰 visitantes beberam cerca de 7,3m litros. No ano passado, um recorde de 7,2 milhões de pessoas compareceram, mas consumiram comparativamente 🫰 poucos 6,5m litros.

Em sinal dos tempos cambiantes, a Augustiner – a cervejaria mais antiga de Munique, que é parceira da 🫰 Die Null e um pilar do Oktoberfest – lançou uma helles sem álcool pela primeira vez galera bet 10galera bet 10longa história.

Mas a cerveja sem álcool não é uma nova desenvolvimento na Alemanha. Enquanto as breweries internacionais de artesanato estavam sonhando 🫰 com concoções sem álcool, às vezes com nomes patronizantes (os BrewDog são chamados de Nanny State ou Punk AF), os 🫰 alemães estavam comercializando cervejas sem álcool como bebidas vitaminadas, isotônicas para serem desfrutadas após o esporte – mesmo que a 🫰 ideia de buffs de ginástica sorvendo um Erdinger Alkoholfrei após um treino pareça estranha para as pessoas no Reino Unido.

De 🫰 acordo com o escritório federal estatístico alemão, a produção de cerveja sem álcool (classificada como contendo menos de 0,5% de 🫰 álcool) aumentou galera bet 10 74% entre 2011 e 2024 e agora é bebida por cerca de 46% dos alemães. Mas essa 🫰 tendência também é essencialmente geracional. A geração Z alemã está menos interessada galera bet 10 álcool do que seus pais: apenas 24% 🫰 bebem cerveja regularmente, galera bet 10 comparação com 33% entre os milenar